四川谷子里酒业有限公司其前身为成立于1973年的开江县永安公社永红酒厂。公司坐落于达州地区有名的白酒之乡：沙坝场乡。在地方各级政府的关怀下公司从一个社办乡村企业逐渐发展为达州市酒类龙头企业。改革开放前夕，谷子里洒业老一代酿酒人在继承传统生产工艺的基础上，改良了酒曲的生产配方，形成永安白酒的独特风格。在当时，酒厂通常使用3个竹篓子作为接酒器具（以竹编和油纸为原料，手工制作的装酒容器，名为【二篓酒】）。酿酒师在蒸酿出酒时，剔除前后两篓，只取第二篓精华，其酒体最为绵柔，回味最为香甜，俗称之为二篓酒。一时之间，永安公社酒厂生产的二篓酒供不应求，周边老百姓争相购买，形成了每逢赶集日永安公社酒厂生产的二篓酒销售一空之后，其他酒厂才会有客上门的盛况。在取得【白酒生产许可证】之后，公司立足达州地区奋力开拓全国市场，在国内各大省市建立起63家经销网点。迈出了达州白酒向全国市场发展的步伐。公司于2017年11月取得了出口企业资质，2018年8月6日我公司生产的2000升二篓酒从网上申报通关用时仅3分钟，创造了四川省进出口货物通关时效全省第一的记录。